准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
西红柿 :
1个 胡萝卜 :
30 土豆 :
2个 洋葱 :
30 辅料
油 :
适量 红糖 :
适量肉馅 :
50 番茄酱 :
适量盐 :
适量 牛奶 :
适量黑胡椒 :
适量芝士 :
30 具体步骤
1.土豆切块,放到袋子里,放入微波炉加热五分钟
2.西红柿、洋葱、胡萝卜切丁
3.锅烧热放入油,下入肉馅,切好的蔬菜丁,放入盐,黑胡椒,红糖翻炒均匀盛出备用
4.微波好的土豆打成泥,放入黑胡椒和牛奶搅拌均匀
5.一层土豆泥一层肉馅交叉铺入碗中,铺满上面放上芝士,230°烤箱烤五分钟
烹饪技巧
之所以放牛奶是为了让他加热以后更有奶香味,而且加了牛奶的土豆泥会更加细腻和柔滑