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好吃的老干妈酱拌油面怎么做好吃又简单

好吃的老干妈酱拌油面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

在家一个人肯定是会必备老干妈的啦,忘记了什么都不能忘记老干妈,所以说有时候没有买菜的时候,那这时候老干妈就派上用场了,所以今天我懒得出去买菜,然后我就打算做一个老干妈酱拌油面了,虽然只有老干妈,但是依旧是很好吃的好吗。

主料

油面 :100

辅料

生抽 :1勺
老抽 :1/2勺
老干妈酱 :1勺
小葱 :2根
芝麻油 :1勺
白砂糖 :2
白醋 :1勺
生姜大蒜水 :1勺

具体步骤

好吃的老干妈酱拌油面怎么做好吃又简单 第2张

1.备好主食材(生姜大蒜提前剁碎用开水泡着)

好吃的老干妈酱拌油面怎么做好吃又简单 第3张

2.锅中水烧开

好吃的老干妈酱拌油面怎么做好吃又简单 第4张

3.将油面放进锅中煮3-4分钟

好吃的老干妈酱拌油面怎么做好吃又简单 第5张

4.捞起来过一遍凉开水

好吃的老干妈酱拌油面怎么做好吃又简单 第6张

5.加糖

好吃的老干妈酱拌油面怎么做好吃又简单 第7张

6.加生姜大蒜水

好吃的老干妈酱拌油面怎么做好吃又简单 第8张

7.加生抽

好吃的老干妈酱拌油面怎么做好吃又简单 第9张

8.加老抽

好吃的老干妈酱拌油面怎么做好吃又简单 第10张

9.拌匀后加白醋

好吃的老干妈酱拌油面怎么做好吃又简单 第11张

10.加芝麻油

好吃的老干妈酱拌油面怎么做好吃又简单 第12张

11.再次拌匀后加老干妈

好吃的老干妈酱拌油面怎么做好吃又简单 第13张

12.最后加小葱拌匀

好吃的老干妈酱拌油面怎么做好吃又简单 第14张

13.成品图

烹饪技巧

油面是咸的,所以不需要加盐。