美味老干妈炸酱碱面怎么做好吃又简单
老干妈炸酱碱面制作十分简单，碱面跟老干妈搭配在一起，老干妈独特的风味，与碱面搭配在一起，每一口都是十分入味的呢，而且面条算主食的一种，可以帮助人们具有饱腹感，还在等什么呢，这样的美味佳肴你值得拥有的呢，快来尝尝这道美味吧！
主料
碱面 ：100白菜 ：适量
辅料
老干妈 ：适量豆瓣酱 ：适量
大蒜 ：适量
料酒 ：适量
水 ：适量
酱油 ：适量
具体步骤
准备白菜和大蒜籽。
白菜和大蒜都切碎，尽量碎一点。
白菜和大蒜都切碎，尽量碎一点。
加两勺老干妈。
翻炒均匀，炒出香味。加入适量的料酒和酱油，料酒可以多放着，等下炸酱就会有汤料。
.熬制大概一分钟后就可以了。
准备面条。我的是碱水面，用其他的也可以。
锅内烧开水把面条放入。
煮大概3分钟面条就熟了。
把面条夹出来，把之前熬好的酱倒上面即可
再来一张，吃的时候把面拌起来就可以了。
