美味的口蘑春笋炒火腿怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

火腿肠是每个小孩子都喜欢吃的，因为真的很好吃，所以我也很喜欢吃，平时在家里我就想用火腿肠来做饭，比如说炒啊，炸啊，泡泡面啊，都很美味，今天我们就要来做口蘑春笋炒火腿，好香啊，刚做出啦家里的小孩子就已经忍不住扑过来啦，哈哈开心

主料

春笋 ：50
口蘑 ：150
火腿 ：100

辅料

花生油 ：15ml
青椒 ：50
胡萝卜 ：20
葱 ：10
酱油 ：10ml
盐 ：少许

具体步骤

1.口蘑用水焯一下

2.准备食材：口蘑对切开

3.热锅放油，放入葱花和火腿肠爆香

4.放入春笋和口蘑翻炒几下

5.放入酱油

6.放入青椒翻炒几下

7.放入胡萝卜丝翻炒几下

8.加入少许盐炒匀即可

9.味道鲜美的一道家常菜哟

烹饪技巧

1、口蘑和春笋都用水焯一下，大火快炒。