准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
鲜牛肉 :
400 辅料
油 :
适量味精 :
适量圆葱 :
200盐 :
适量十三香 :
适量孜然 :
适量辣椒面 :
适量 酱油 :
适量 具体步骤
1.先把牛肉用刀切成薄片,在把圆葱切成块状。
2.给锅预热倒入适量的色拉油油温上升后把牛肉放入锅里翻炒。
3.倒入适量的十三香和酱油调味后,把圆葱放入锅里进行翻炒。
4.炒的圆葱微软时就可以放入适量的味精、盐进行调味。
5.在翻炒几下后就可加入适量的孜然和辣椒面,在翻炒均匀后即可关火出锅了。
6.一盘和烤牛肉一个味道的孜然牛肉这就做好了很美味的呵呵、、、
烹饪技巧
注意牛肉不要炒的太老,这样既没有营养了而且还嚼不动