简易白瓜炒肉片怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.99W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 猪肉 :100 白瓜 :400 辅料盐 :适量生粉 :适量油 :适量生抽 :适量 具体步骤 1.白瓜一条,猪脸肉一块,生抽,生粉,油盐适量 2.猪肉切薄片 3.用生粉,生抽,油捞匀 4.白瓜洗净一开四切片 5.热油锅放调味的肉片炒香 6.放入白瓜切片一起炒 7.放少量水炒下 盖上锅盖稍焖煮下(这是为了迁就老人家吃才放水,否则直接炒变色即可,口感更脆爽) 8.放适量盐炒匀即可起锅烹饪技巧猪肉放些生粉,生抽拌匀炒出来会更嫩滑 TAG标签:简易 白瓜炒肉片 肉片 白瓜 好吃 #