多吃酥皮土豆派怎么做好吃又简单
酥皮土豆派是熟蛋白，火腿，土豆，飞饼制作而成的一款美食，味道还不错，有时候喜欢去外面商店里买了吃，但是其实，在自己家里制作是最好的选择，可以保证根据自己口味来制作，又可以保证吃起来健康营养卫生，不会担心有什么队身体不好的营养物质
主料
熟蛋白 ：1个火腿 ：1条
土豆 ：1个
飞饼 ：2张
辅料
盐 ：适量黄油 ：适量
胡椒粉 ：适量
具体步骤
1.土豆去皮切片。
2.一个“和面”程序后加入黄油，再进行一个“和面”程序，揉至扩展阶段。滚圆。
3.辅料中的黄油均匀抹在烤盘上
4.盖保鲜膜发酵两倍大（手指沾面粉插入面团，小孔不迅速回缩即可）
5.发好的面团取出按压排气，分成约11克一个的小块（40个）滚圆，盖保鲜膜松驰15分钟
6.取一个小面团，擀成圆形，依次擀四个，如图错位叠放
7.取一个小面团搓成长条形，放在四个小面饼一边，从右往左卷起来。用利刀在中间一分为二
8.依次做好所有的玫瑰花（以上量我做了8个，一分为二成16个）每做完一个底部沾白芝麻，放入抹了黄油的烤盘
9.烤盘放入烤箱中层，下层放一碗热水，发酵至两倍大。表面刷蛋白液（因为里面含蜂蜜，所以刷的蛋白）
10.表面用筛子筛一层椰蓉。放入180度预热好的烤箱，中层，上下火，20分钟（具体时间视个人烤箱实际情况而定，我烤箱温度偏低）
11.烤好的面包~真的太香太香了
12.烤好的面包~
13.烤好的面包~
10.成品
飞饼有原味的更好，我用的是葱香味，所以饼上有黑点。
