风味干菜炒腊肉怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

干菜炒腊肉是一道具有家乡气息和地方特色的一道菜肴。干菜是新鲜蔬菜经过晒制形成的成品，富含膳食纤维，适当食用对胃有一定的益处。拥有诱人色泽的腊肉是精选五花肉经过多道工序， 制成的特有香味的肉制品，深受大众的喜爱。当饱含阳光气息的两者发生碰撞时，那欲罢不能的味道你向往吗！

主料

干菜 ：300
腊肉 ：200

辅料

油 ：适量
辣椒 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.这个就是干菜

2.热锅下油放入腊肉炒出油，再放入干菜翻炒

3.继续翻炒

4.放入水稍稍焖一下

5.翻炒，放入适量盐

6.放入红辣椒翻炒

7.炒好上桌

烹饪技巧

做这个菜一定要放水焖一下，干菜变软一下更好吃