好吃的椒盐排骨怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

喜欢吃椒盐排骨的朋友也可以来尝试一下，那么，因为我们现在交的是椒盐排骨之前也尝试过用其他的东西搭配排骨来制作的也是觉得没有这个椒盐排骨真的好吃，因为我们在制作椒盐排骨之前也是用盐腌制了一下排骨的，所以非常入味，非常好吃的

主料

排骨 ：500g

辅料

椒盐 ：适量
葱 ：适量
糖 ：适量
姜 ：适量
食用油 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.排骨泡水1小时，去血水。

2.盆里倒开水清洗一下。

3.姜切块，葱切葱花。

4.排骨里面加姜、葱、生抽、胡椒粉、糖、椒盐，最后加点食用油拌匀，防止排骨出水。

5.套上保鲜袋放冰箱冷藏一晚。

6.烤盘上铺上锡纸，码上排骨，排骨稍稍挤去水份，再盖一层锡纸，防止烤焦。中层，210度40分钟左右。

7.烤好的排骨洒上椒盐孜然拌匀，即可享用！

烹饪技巧

肉烤焦了会制癌，烤的时候要多观察，可根据自家烤箱调整温度。