好吃的博山蛋包怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

周末可以睡懒觉的时候呢，人总是不想煮饭的，所以在我在大中午睡醒的时候呢，看着放在冰箱里面的菜就烦，然后我就果断的拿出了放在冷冻的鲜肉蛋包，但是我又不想吃那么干的包呢，所以我就想着，然后就弄了些高汤，就准备做博山蛋包好了。

主料

鲜肉蛋包 ：300
高汤 ：600ml

辅料

芝麻油 ：适量
木耳 ：适量
盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
香菜 ：适量

具体步骤

1.包好的鲜肉蛋包。

2.煮制的高汤。

3.盐、胡椒粉、芝麻油。

4.木耳泡好洗净。

5.香菜切末。

6.将蛋包放碗中入蒸锅内蒸熟待用。

7.将高汤放入锅内烧开，加盐、胡椒粉调味，加木耳、香菜、点少许芝麻油、关火。

8.将蒸熟的蛋包用碗扣到汤盘中。

9.将碗拿开。

10.将调好的高汤浇入汤盘内，上桌品尝。

烹饪技巧

尽量用高汤，用水则味欠佳。