![杏鲍菇炒鸡丝怎么做好吃又简单]( "杏鲍菇炒鸡丝怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
杏鲍菇 ：
一个鸡胸肉 ：
一块 青椒 ：
一个 辅料
耗油 ：
一小勺 酱油 ：
一小勺五香粉 ：
1盐 ：
1.5g 淀粉 ：
一小勺 具体步骤
![杏鲍菇炒鸡丝怎么做好吃又简单 第2张]( "杏鲍菇炒鸡丝怎么做好吃又简单 第2张")
1.杏鲍菇用手撕成细条，青椒切成细条。
![杏鲍菇炒鸡丝怎么做好吃又简单 第3张]( "杏鲍菇炒鸡丝怎么做好吃又简单 第3张")
2.鸡丝切成细条，加酱油，盐，五香粉用手抓匀，腌十五分钟加淀粉抓匀。
![杏鲍菇炒鸡丝怎么做好吃又简单 第4张]( "杏鲍菇炒鸡丝怎么做好吃又简单 第4张")
3.锅中加油，油热爆炒鸡丝，盛出待用。
![杏鲍菇炒鸡丝怎么做好吃又简单 第5张]( "杏鲍菇炒鸡丝怎么做好吃又简单 第5张")
4.锅中留少许油，七成热放杏鲍菇青椒丝中火慢炒，加耗油，酱油，盐，五香粉炒至杏鲍菇软、熟。
![杏鲍菇炒鸡丝怎么做好吃又简单 第6张]( "杏鲍菇炒鸡丝怎么做好吃又简单 第6张")
5.加入鸡丝，大火翻炒五六下，出锅。
烹饪技巧
鸡丝用淀粉抓过嫰到无敌了，老公喜欢吃。
