喷香的法式面包酱怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

西红柿 ：2个
洋葱 ：2个
椰菜 ：半个
半肥瘦猪肉 ：100

辅料

冰糖 ：适量
生抽 ：适量
茄汁 ：适量
生粉 ：适量
生油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.猪肉洗净后剁碎。

2.用适量盐、生粉、生抽、生油腌制2小时。

3.洋葱洗净后切粒。

4.椰菜洗净后切粒。

5.西红柿洗净后切粒。

6.锅内放少量油，烧热后加入洋葱炒香。

7.然后加入西红柿粒炒匀。

8.加入肉末炒匀。

9.加入适量清水、茄汁、冰糖搅拌均匀。

10.加入椰菜碎。

11.椰菜熟即可上碟。

12.将法式面包切片。

13.将酱料放在面包片上。

14.过2分钟待酱汁渗入到面包中，即可食用。