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家常梅干菜腐竹煮夜开花怎么做好吃又简单

家常梅干菜腐竹煮夜开花怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟

梅干菜腐竹煮夜开花是一道传统的风味独特的家常快手菜品,制作方法简单,风味浓醇可口,口感层次丰富,受到很多人的喜爱。同时,这道菜的营养成分也非常丰富,梅干菜、腐竹和夜开花的搭配不管是从口感上还是风味以及营养成分上来说都是非常不错的选择。

主料

夜开花 :200
梅干菜 :40
腐竹 :35

辅料

盐 :适量
油 :适量
味精 :适量

具体步骤

家常梅干菜腐竹煮夜开花怎么做好吃又简单 第2张

1.食材:夜开花、梅干菜(已清洗)、腐竹(已泡软清洗切段)

家常梅干菜腐竹煮夜开花怎么做好吃又简单 第3张

2.将夜开花去皮清洗一下。

家常梅干菜腐竹煮夜开花怎么做好吃又简单 第4张

3.放在案板上切成片。

家常梅干菜腐竹煮夜开花怎么做好吃又简单 第5张

4.烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花和已清洗好的梅干菜翻炒翻炒。

家常梅干菜腐竹煮夜开花怎么做好吃又简单 第6张

5.接着,加适量的清水煮开至熟。

家常梅干菜腐竹煮夜开花怎么做好吃又简单 第7张

6.然后,合入切好的腐竹翻动一下煮开。

家常梅干菜腐竹煮夜开花怎么做好吃又简单 第8张

7.最后,加适量的盐

家常梅干菜腐竹煮夜开花怎么做好吃又简单 第9张

8.加适量的味精。

家常梅干菜腐竹煮夜开花怎么做好吃又简单 第10张

9.调味翻匀,即成。

烹饪技巧

随意做