尖椒干豆腐勾芡吗 飘香香 专业问答 3.31W 大中小设置文字大小 可以勾芡。在制作尖椒干豆腐的时候加入一些玉米淀粉进行勾芡,会让菜的色泽变得更加诱人,从品相上会好很多。而且勾芡之后味道也会裹在尖椒和干豆腐上,这样做出来的菜肴味道会更加好。勾芡的时候记得用温水调和,这样勾出来的芡汁会更加浓稠。 TAG标签:勾芡 尖椒 豆腐 #