特色美食萝卜干怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

白萝卜 ：2000

辅料

盐 ：250

具体步骤

1. 萝卜分两段，在每段切三瓣，每瓣都如图切两刀，不用洗放入大盘，加入盐拌匀腌制过夜，有条件的话可以翻匀一两次

2. 第二天取衣架全部挂上，暴晒，一定要见阳光，潮湿的天气不宜做

3.这是晒至四天的，我的阳台只有早上才有太阳晒到，但是因为食秋天，所以到这个程度就可以收入罐里保存了哦。拿来泡淡放辣椒炒香可是非常下饭的哦！

4.用这个方子虽然不如奶奶土方子做的好吃，但是胜在城市条件都可以做

烹饪技巧

盛装的盘不能有油，干了要及时密封保存哦