关于【四叶小馆】椒麻脆藕的餐饮精选

食材明细主料藕（500g）辅料花椒（一把）生抽（60ml）冰糖（8g）小米椒（5个）香菇（一朵）香菜（2根）大蒜（2瓣）麻椒（一把）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）椒麻脆藕的做法步骤1、脆藕洗净切片备用2、小米辣、花椒、麻椒、冰糖、大蒜、香菜整理备用3...

“莲藕的吃法有很多.今天在这里展示的是我很喜欢的一种:椒盐藕丁.大蒜煸炒的香味配着花椒特殊的麻香,是不是也让你流口水了呢?素材简单,做法也简单的一道家常菜.原料:480克藕丁30ml花生油6克盐4克花椒粉(我是自己用花...

“麻叶是面食经油炸制成，口味分咸、甜两种，在和面时加盐或糖。做好的麻叶，因外形似叶子，上面布满芝麻，故称“麻叶”。”食材明细主料面（适量）辅料盐（少量）芝麻（少量）其他（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸麻叶的做法步骤1、和面加...

“下酒神器”食材明细主料干蚕豆（200g）小辣椒（8个）西红柿（1个）大蒜（6个）辅料盐（2g）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酥脆蚕豆的做法步骤1、干蚕豆凉水泡发2、控干水3、冷油下锅把蚕豆炸制金黄关火4、然后继续在油里浸泡数分钟，...

“剩的饺子面怎么办？盘它！”食材明细主料剩饺子面（1团）辅料花生油（适量）五香粉（2勺）黑胡椒粉（1勺）食盐（5g）猪油（1勺）面粉（3勺）原味（口味）未知（难度）黑椒五香酥脆小麻花的做法步骤1、案板抹油，昨天包饺子剩的面拍案板上。2、擀开，撒上1勺五香...

食材明细主料土豆（一个大的）辅料辣椒油（按需）醋（按需）香菜（按需）辣椒（按需）麻椒粉（按需）调味汁（按需）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣土豆丝的做法步骤1、土豆切丝2、过水去掉淀粉3、煮熟捞出沥干备用4、煮好备用的土豆丝5、...

“很多人为了做“自己”，反倒把自己弄得越来越不像自己。底气越薄的人才极要追求个性，刻意的标新立异，也是一种跟风。真正内心强而有力的人，会一副把日子过得越来越淡的姿态，细品之，又极有味道。当某天不在乎自己是不是有个...

食材明细主料高筋粉（320g）蛋液（60g）牛奶（140g）白糖（40g）辅料盐（2g）黄油（14g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）小餐包的做法步骤1、配量表，图中的配量可以做8个小餐包。请根据自己要做的数量按比例增减。2、黄油除外的材料全部倒进...

“月已过半，年味越来越浓了，好像都闻到年味了。陕西人过年，家家餐桌都有的一道小零食———椒盐麻叶，里面加上油，花椒粉，鸡蛋和芝麻，做好就是三个字，香、酥、脆。”食材明细主料面粉（250g）辅料黑白芝麻（半碗）鸡蛋（1个）调料盐（半勺）花...

“留住樱桃的美味”食材明细主料樱桃（1斤）辅料冰糖（500g）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）四叶小馆樱桃的做法步骤1、樱桃洗净2、樱桃罐头3、冰糖加入开水熬化，然后加入樱桃一起煮5分钟4、关火晾凉装入玻璃瓶，放进冰箱冷冻...

食材明细主料羊肉（500g）辅料大蒜（一个独头蒜）剁椒（一汤勺）干辣椒段（一把）姜（一小块）青椒（6个）花椒（一把）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）三椒爆羊肉的做法步骤1、准备食材：羊肉切片；青辣椒切丝；大蒜切片，生姜切片2、锅中放油爆香姜蒜3...

食材明细主料莲藕（一根）香菜（50g）鱼腥草（10g）辅料辣子鸡丁（100g）生抽（20ml）油（适量）辣椒（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）开胃莲藕的做法步骤1、莲藕、香菜、鱼腥草洗净2、莲藕切小块，鱼腥草、香菜切小3、莲藕入锅煮熟4、辣子...

食材明细主料高筋粉（160g）牛奶（70g）蛋液（30g）黄油（7g）辅料酵母（4g）盐（1g）白砂糖（20g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）小面包的做法步骤1、此配料表可以做6个小面包的样子。请根据自己要做的数量按比例增减。2、黄油除外的材料全部...

“简单诱人的椒麻鸡，半小时开整，不能错过”食材明细主料姜（适量）葱（适量）料酒（适量）椒麻鸡调料（适量）鸡（适量）植物油（适量）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）四川椒麻鸡的做法步骤1、先将鸡洗净2、凉水下鸡，加姜葱料酒煮开捞出，捞出后...

“记得小时候特别期待过年，因为过年就意味着有漂亮衣服穿，有好东西吃，有鞭炮可以放，有无数亲戚你来我往，热闹无比。说到好吃的东西，不能不说的就是这好吃的麻叶，记得每当妈妈开始炸的时候我就会守在锅边，麻叶一出锅，顾不上等它...

食材明细主料芒果（一个）小辣椒（9个）辅料鱼露（60ml）冰糖粉（10g）柠檬醋（15ml）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒浇芒果的做法步骤1、硬的青芒果一个（硬的拌来才好吃）2、芒果切成条3、辣椒切小圈圈，混入鱼露、柠檬醋、冰糖4、腌制5...

“每年我家过年的时候都会呼肘子呀，猪蹄呀，还炸一些丸子，芝麻叶和干果，这样才有年的味道！不知亲们的“年”是怎样的？都说说吧·····”食材明细主料面粉（适量）芝麻（适量）温水（适量）油（适量）辅料盐（适量）五香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简...

食材明细主料梅花肉（250g）辅料花椒（100g）生抽（30ml）鱼露（20ml）蜂蜜（10ml）洋葱（一个）干辣椒（150g）麻辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）麻辣叉烧的做法步骤1、麻辣叉烧2、肥瘦相间的梅花肉切厚块（最好是带点筋的更好吃）3、拌入洋葱丝、干...

食材明细主料米（按需）五花肉（200g）土豆（一个）曲麻菜（100g）辅料生抽（8ml）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）曲麻菜五花肉饭的做法步骤1、五花肉和土豆切丁备用2、用油煸炒一下五花肉和土豆，淋上土豆炒制一会儿3、倒水入锅煮一会儿...

“和糍粑、藕盒一样，这个芝麻焦叶，也是我童年记忆里妈妈经常做的一个小点心。前两天看到老杨做的这个芝麻焦叶，一下子就让我勾起了童年的记忆。估计会有很多同学和我一样，都是童年时吃过，这会，估计都很多年没吃过了吧？正好妈...

“喜欢麻辣味道的菜品，但每次吃麻辣口味的菜，别人吃着不感觉辣，我吃会被辣的稀里哗啦，却不会觉得麻的受不了。因此，知道自己对辣很敏感，对麻还有些耐力。这道麻椒藕丁，是依据自己的口味做的，用麻椒，不加辣椒，是品麻香的一道美味...

“这一款是我家每年必备的点心，全家人都喜欢。今年也不例外，下面我说一下做法。希望筒子们都喜欢哦~”食材明细主料面粉（220克）鸡蛋（2个）辅料芝麻（20克）配料白糖（40克）盐（3克）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蛋香脆麻叶的做法步...

“秋天容易起肺火。清肺火就要吃属金的白色食物。莲藕最合适了。粉藕煲汤，脆藕就要炒来吃。”食材明细主料莲藕（500g）辅料葱（适量）蒜（半头）干辣椒（适量）花椒（一小把）调料蚝油（3勺）鸡粉（2匙）盐（适量）原味（口味）未知（难度）小炒脆藕片的做法步...

“小时候经常可以吃到的小零食，现在自己长大了，就由自己来亲自动手试试吧。。。”食材明细主料面粉（适量）椒叶（一小勺）辅料盐（半小勺）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香脆麻叶的做法步骤1、准备原料，面粉、椒叶、盐、水，待用...

食材明细主料面粉（400g）植物油（200g）糖（150g）小苏打（一小勺）泡打粉（一小勺）辅料鸡蛋（1个）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）桃酥的做法步骤1、蛋液、糖、植物油混合搅拌均匀为A（蛋液留一丝丝，后面刷桃酥用）2、面粉、泡打粉、小苏打混...