清淡的白菜粉色砂锅煲怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

这道白菜粉色砂锅煲，是很多口味清淡的人的最爱菜品之一。炖的汁香四溢的猪骨汤，再加上白白嫩嫩的豆腐，混合着新鲜的白菜，汤汁光是喝一口都能让人唇齿留香。尤其是在冬天，可以慢慢的炖上一下午，喝上这样一口汤，让人让嘴巴暖和到身体，起到御寒保暖的效果。

主料

猪胫骨 ：500
粉丝 ：适量
冻豆腐 ：1块
白菜 ：200

辅料

大料 ：适量
葱姜蒜 ：适量
盐 ：1匙

具体步骤

1.准备食材，猪骨提前泡出血水，白菜撕片洗净，鹌鹑蛋煮熟，冻豆腐用水解冻。

2.准备葱姜蒜大料。

3.骨头用水焯一下，倒掉水和葱姜蒜一起放进砂锅。

4.放上冻豆腐，一次加满水，中小火煮。

5.开锅加白菜粉丝一起煮五分钟左右，加一调料匙盐，关火。