酸奶蔓越莓一键式吐司怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

酸奶蔓越莓一键式吐司是款懒人早餐，，只要有款面包机，就能轻松享受到美味的早餐，开启一天的能量生活。烤的金黄的面包，轻轻咬一口，酸奶的奶香和蔓越莓微微的酸甜味在口腔完美地融合。酸奶蔓越莓一键式吐司制作简单，是上班族的早餐好选择。

主料

糖 ：40g
鸡蛋 ：45g
高筋面粉 ：320g
淡奶油 ：80g
酸奶 ：135g
蔓越莓 ：100g

辅料

酵母 ：2.8克
盐 ：2g

具体步骤

1.全部材料准备好

2.把除蔓越莓外的材料按照先液体后固体的顺序都投入面包桶中

3.启动面包机一键制作，中色，500克

4.搅拌4的时候把提前切碎的蔓越莓加进去

5.看，搅拌4后可拉出手套膜（可不拿出来拉手套膜）

6.面包机在进行第一次发酵

7.面包机在进行第二次发酵

8.烘烤结束后，将面包桶倒扣倒出面包，放凉切片就可以食用啦

烹饪技巧

1.不同面粉及面粉不同批次，其吸水性不同，要适当的调整面粉和液体的比例，其面粉和液体的比例是和好面以后成圆滑面团2.面粉要使用高筋面粉，酵母一定要使用即发性耐高糖酵母粉3.我用的是PE9600WT面包机，大家使用别的面包机时，注意适当调整