美味的土豆炒腊肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

【土豆炒腊肉】美好的食物总是无处不在的。土豆好像是怎么做都不会难吃的菜肴。土豆炒腊肉就是用土豆和腊肉，干辣椒、青椒、姜精心制作而成。营养又美味，制作简单！很适和厨房小白哦。味道和口感都超乎想象的。感谢自然的馈赠，让热爱食物的心能与美食相遇。

主料

土豆 ：1个
腊肉 ：180

辅料

干辣椒 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量
青椒 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.土豆洗净去皮切片

2.腊肉切成片备用

3.准备好姜、干辣椒和青椒

4.炒锅烧热下入腊肉煸炒至出油

5.将肉拨到一边，下入姜和干辣椒炒香

6.下入土豆片

7.翻炒均匀

8.调入少许盐翻炒均匀

9.下入青椒一起翻炒均匀，即可

10.成品

烹饪技巧

腊肉含盐所以盐不要放多了