美味的香煎小海鱼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

美味的香煎小海鱼是由鱼还有一些蔬菜一起放入锅中制作成的一道私房菜，是一道经典的特色菜，制作简单，制作好的吃起来口感细嫩，配上自家种的大蒜，味道那叫一个鲜。吃起来十分的开胃，让人味觉打开，大家在不妨自己在家里制作这道菜。

主料

小海鱼 ：6条

辅料

酱油 ：适量
料酒 ：适量
盐 ：适量
大蒜 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.将小海鱼去肚后洗净，放入大蒜，各种调味料腌制15分钟

2.油锅烧热

3.将腌制好的小海鱼放入锅中煎

4.一面煎至金黄，翻一面

5.将腌制鱼的调味料里加入少量水

6.倒入锅中焖煮10分钟

7.收汁撒上葱花即可