好吃的三文鱼鸡蛋煎饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

好吃的三文鱼鸡蛋煎饼是用鸡蛋和三文鱼以及中筋面粉等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，鸡蛋中含有丰富的营养成分蛋白质，不仅能够增加煎饼的营养还能增加适量的鲜香程度，三文鱼肉质细腻，经常食用有降低胆固醇的功效。

主料

鸡蛋 ：1个
三文鱼 ：50
中筋面粉 ：80

辅料

白胡椒粉 ：1小勺
盐 ：少许
葱 ：1棵
橄榄油 ：适量
黑胡椒碎 ：少许
鸡粉 ：1小勺
柠檬汁 ：几滴

具体步骤

1.三文鱼切成小丁加盐、黑胡椒碎和柠檬汁腌制一下

2.取一大碗加入中粉

3.加入一个鸡蛋

4.加入盐、胡椒粉、鸡粉

5.加入大概110克左右的清水搅拌均匀

6.加点葱花拌匀

7.加入三文鱼丁拌匀

8.平底锅中加入适量的橄榄油

9.倒入拌匀的面糊

10.等边缘开始发硬，可以晃动一下锅子

11.翻面继续煎至金黄色

12.出锅装盘

13.切片食用

烹饪技巧

根据自己喜好添加食材