美味蛋挞自制怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

蛋挞皮 ：11个

辅料

糖 ：40
牛奶 ：80
低筋面粉 ：9
奶油 ：110ml
蛋黄 ：2个

具体步骤

1.准备好所有的食材

2.把牛奶倒入稍大的碗中，加入砂糖搅拌均匀

3.淡奶油加入牛奶中搅拌均匀

4.鸡蛋黄打散加入牛奶奶油液中

5.低粉筛入鸡蛋液中搅拌均匀

6.把过筛好的蛋挞液倒入蛋挞皮中八分满即可

7.烤箱预热180度中层烤25分钟

8.美味蛋挞就可以开吃了

烹饪技巧

烤到蛋挞表面有焦斑即可