三叶虫芝士面包怎么做好吃又简单
准备时间:2小时 烹饪时间:30分钟
全脂奶粉 :30g
蛋黄 :1个
普通面粉 :100g
葵花籽油 :20g
鸡蛋 :1个
泡打粉 :3g
白砂糖 :50g
芝士 :适量
三叶虫芝士面包所需要的食材多种多样,他们是高精粉、黄油、全脂奶粉、芝士、鸡蛋、酵母。单纯从所需食材上来看,虽然食材种类繁多,但是制作工艺却较为简单。而且全脂奶粉富含丰富的营养,面包口感松脆,同时营养丰富,只需咬上一小口,营养丰富美味可口。
主料
黄油 :40g全脂奶粉 :30g
蛋黄 :1个
普通面粉 :100g
葵花籽油 :20g
鸡蛋 :1个
辅料
酵母 :3g泡打粉 :3g
白砂糖 :50g
芝士 :适量
具体步骤
1.准备食材。
2.放入泡打粉,搅拌均匀。
3.放入奶粉,搅拌均匀。
4.黄油软化。加入酵母。
5.软化的黄油中加入葵花籽油,凉后加入一个鸡蛋。搅拌均匀。
6.将黄油混合物加入面粉中,揉成光滑的面团。可以适当放点水。醒面2个小时以上。
7.将醒好的面切成四份。
8.取一份,擀成椭圆形,用刀切上如图的条纹。
9.放上芝士。
10.如图包裹。
11.成型。
12.刷上蛋黄液。烤箱预热,170度烤20分钟左右。
13.很美味的芝士可以拉丝了哦!
按照上面的步骤,肯定能做成的哦。