秀色可餐的鸡蛋葱油饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面粉 ：200
鸡蛋 ：1个

辅料

盐 ：适量
芝麻 ：适量
葱花 ：适量
玉米粉 ：50
食用油 ：适量

具体步骤

1.面粉200克

2.准备好的玉米粉

3.加50克左右到面粉里

4.拌匀

5.打个鸡蛋到里面，和面粉搅拌在一起

6.加盐揉成面团，静放10分钟

7.准备好的葱花

8.和面团揉在一起

9.用擀面杖擀开

10.锅内放油，把面饼放到油锅里煎，煎正面

11.反面

12.最后撒上黑芝麻

13.反面同样撒上黑芝麻

14.装盘

烹饪技巧

面团多揉几遍，揉的光滑。这样做出的面饼口感好，面粉里加点盐，面饼有筋道