![家常菜西红柿炒山药怎么做好吃又简单]( "家常菜西红柿炒山药怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
西红柿 ：
100 青椒 ：
50 山药 ：
200 辅料
醋 ：
适量糖 ：
适量油 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
![家常菜西红柿炒山药怎么做好吃又简单 第2张]( "家常菜西红柿炒山药怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备材料：山药（去皮）西红柿，青椒（洗净）
![家常菜西红柿炒山药怎么做好吃又简单 第3张]( "家常菜西红柿炒山药怎么做好吃又简单 第3张")
2.将山药炒成片状。青椒切成小段，西红柿切成块。
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3.准备适量葱花
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4.油锅预热，倒入葱花爆出香味。
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5.倒入西红柿翻炒
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6.倒入山药片。
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7.放适量醋。盐，糖
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8.倒入青椒，翻炒两分钟即可。
烹饪技巧
1.山药切后须行用水泡一下，以免变黑。 2.炒是先将西红柿炒好，再加山药。
