肉炒黄豆芽怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 黄豆芽洗净，备用。肉切丁，备用。

2. 锅中倒入油，待油热后，加入一只干辣椒，炒香。加入葱，肉丁煸炒，肉丁变色后，放一点酱油，花椒面。

3. 放入黄豆芽继续炒~~~炒干锅中的水分，加盐，味精。

4. 出锅~(≧▽≦)/~啦啦啦

烹饪技巧

炒黄豆芽的时候，不要加水。利用豆芽自身的水分及酱油，把豆芽炒熟。