杏仁玛芬怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

牛奶（>o<发现家里木有牛奶了就用了小子喝的香蕉牛奶） ：180ml~200ml（视面粉戏水性）
玉米油 ：100
低筋面粉 ：240
鸡蛋 ：2个
糖 ：120

辅料

郎姆酒 ：10ml
盐 ：2
杏仁 ：60

具体步骤

1. 鸡蛋打入

2. 过筛的面粉家加入杏仁片（要剩一点装饰表面）

3. 蛋加糖打匀

4. 混合杏仁片的低粉加入到蛋液中拌匀

5. 加入牛奶继续拌匀

6. 拌到润滑再加入朗姆酒

7. 入模~上烤180℃45分分钟

8. 成品图^o^（同事家借来滴乐葵玛芬模这里的量刚好做12个）

烹饪技巧

由于没用泡打粉所以入模后放常温处30分钟后才入烤箱。