清新牛油果白酱拌意大利面怎么做好吃又简单
面条是世界各地一道常见的主食，做法也繁多丰富。这道家常牛油果白酱拌意大利面，酱汁香甜可口，牛奶的浓滑滋润，淡奶油的香甜可口，胡椒粒的提味增彩，最后加入咸香的培根，恰到好处，醇香扑鼻。浇在顺滑爽口的意大利面上，精致好看，又省时方便。
主料
意大利面 ：250西兰花碎 ：50
牛油果 ：1个
培根 ：5片
牛奶 ：200
淡奶油 ：30
辅料
橄榄油 ：15盐 ：3
黑胡椒碎 ：3-5g
具体步骤
1.煮意大利面时加点盐一起煮，软后捞起，加入橄榄油拌匀，为了防粘。
2.西兰花在煮面的水里焯熟，捞出
3.剪出顶部的小花，剩下的茎部我直接吃掉了，哈。
4.牛油果切小块，加入牛奶、淡奶油、盐、黑胡椒碎，用搅拌机打成泥，试味调节咸味。牛奶先不要一次加完，搅拌后觉得稠再加，汁不要太稠的状态，否则拌意粉后会很干巴巴。
5.培根切成条装，在锅里煎香，然后倒入牛油果白酱里，西兰花也一起倒入拌匀，然后就可以拌意粉了。
6.装
7.成品
8.成品
喜欢辣的黑胡椒碎可多放。天气冷，酱汁做好可以适当加热一下再拌。
