甘脆的肉酱意大利面怎么做好吃又简单
主料
意大利面 ：300西红柿 ：500
洋葱 ：3个
猪肉馅 ：200
辅料
黑胡椒粒 ：适量黄油 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量
意大利西红柿酸酱 ：适量
意大利比萨草 ：适量
蒜 ：4瓣
番茄沙司 ：适量
具体步骤
1.准备材料。
2.这是意大利Toskana特有的一种香草，有一股特殊的香味，做比萨酱也离不一这个。
3.这是我切完了的洋葱丁和西红柿丁，又多加了几种配料。
4.意面我喜欢先用清水泡上一个小时，这样煮的快，省火，大约四五分钟就可以了。我是个会过日子的家庭主妇吧，不用夸我了。
5.给孩子增加营养，我又蒸了4个鸡蛋。
6.把蒜压成蒜末。
7.热锅，然后放多一点儿的黄油。我用的是植物黄油。
8.完全等黄油融化以后，放入洋葱丁和蒜末，多炒会儿，煸出香味来。
9.再放肉馅，其实应该把肉馅在碗里抓抓的，我又犯懒了，大家还是别学我了，因为这样肉馅有的还是粘在一起的，吃起来口感不好。
10.放入黑胡椒粒磨成的渣渣和比比萨草，炒香。
11.再放入生抽，两种西红柿酱。
12.翻炒。
13.放入西红柿丁，剩下时间就是长时间的熬了，把汁熬掉，最后再放盐。
14.出锅喽，旁边的薄荷叶也是我自己种的哟。
这个菜没什么技巧，就是用料特殊些，不过大家都应该能买到。
