肉酱螺旋意大利面怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:12分钟

主料

螺旋意大利面 ：200
西红柿 ：2个
肉馅 ：少许
杏鲍菇 ：少许

辅料

醋辣酱 ：少许
蚝油 ：微量
奶酪 ：少许
罗勒碎 ：少许
芝士粉 ：少许
橄榄油 ：适量
盐 ：适量
大蒜 ：适量

具体步骤

1. 热锅放橄榄油，放蒜爆香。西红柿去皮切丁，杏鲍菇切小片抄水备用。

2. 倒入杏鲍菇片，翻炒，放点盐入味。差不多再倒西红柿丁，翻炒，加少许开水、醋辣酱、蚝油，稍微翻炒盖锅盖闷

3. 西红柿很快炖烂，加入肉馅，翻炒加入胡椒粉起锅备用。上水煮面，这个不用说了吧。

4. 将肉酱锅端上火，将煮好的螺旋面倒入翻炒，加入奶酪片，翻炒调整盐味加罗勒碎起锅，撒上帕马森芝士粉。