泰式烤鸡怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

碎红辣椒干 ：5
无骨鸡胸肉 ：6块

辅料

伍斯特沙司 ：60毫升
白糖 ：10
水 ：120毫升
酱油 ：60毫升
青柠 ：1个
新鲜姜末 ：10
蒜头 ：3个

具体步骤

1. 用一个中号的不沾锅，将蒜、姜、青柠薄皮、青柠汁、辣椒干、水、酱油、伍斯特沙司和糖放到一起搅拌均匀。然后将鸡肉放入，一层层的裹遍调料。上盖后放入冰箱入味4-24小时。

2. 用高火将户外的烤架预热，然后在烤架上刷些油。

3. 用高火将鸡肉每边在烤架上烤6-8分钟或直到鸡肉里面温度达到80度。丢掉剩下的调味料即可。