泰式烤鸡腿怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡腿 ：4个

辅料

鱼露 ：大勺
蒜头（切成末） ：2粒
洋葱（切成末） ：1/4
水 ：2大勺
糖 ：4大勺
椰浆 ：2大勺
咖喱 ：1小块
小辣椒 ：半颗切粒
白胡椒粉 ：1小勺

具体步骤

1. ．所有配料混合放进玻璃盒搅拌均匀，把鸡腿洗净，用厨房纸吸干水分，用牙签扎上一些小孔，方便入味，盖上塑料盖子。放入冰箱腌制隔夜，中途拿出来翻面几次，让鸡腿入味更均匀。

2. 烤盘铺上锡纸，记得哑光的一面直接接触食物。摆上腌制好的鸡腿。

3. 预热200度，启用上下管热风模式，能够把热量分布得更均匀。把整个烤盘放进中上层，烤30分钟，直到表面焦黄，烤的中途翻面一次让受热更均匀。