美味的 自制台湾烤肠怎么做好吃又简单
回到家了，家长因为加班不在，于是我的晚饭是和同学一起在外面吃的，一是因为好久没有回来了和同学们见一见聚一聚，二是家里的确没饭，第二天早晨我几乎是饿醒的，于是起来出去买了早点，很不错的早点，接下里就和大家一起分享一下自制台湾烤肠。
主料
颈背肉 ：1000羊肠依 ：500
辅料
香肠调料 ：适量具体步骤
肉馅，我用的手动绞肉机，绞完之后又剁了一会，这样比较细。用颈背肉把筋去出来，因为颈背带点肥，做出来比较香
剁好肉馅，去适量调料粉，我大概用了60克，他一包能做5斤。用一点温水溶开调料，水刚刚能溶开就行。倒多了肉馅太稀。溶完倒肉馅里。等待30分钟
我用的挤花袋，之前用的一次性的，劲太大给破了，所以用的这种。把肉馅放里面，弄上羊肠开始罐肠
罐好的肠子放半小时，锅里放上凉水，放上香肠，大火烧开转小火蒸15分钟。里面不用铺东西直接蒸
这是烤的，放烤盘里180度烤40分钟
