准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
淮山 :
10g黑芝麻 :
40g 大米 :
30g 冰糖 :
100g 牛奶 :
250毫升清水 :
少许 辅料
具体步骤
1. 提前将大米和淮山浸泡2小时,黑芝麻装在竹箅子里用水冲洗干净,然后把芝麻倒入不粘锅用小火炒香,泡好的淮山切成小粒
2. 把淮山粒、黑芝麻、大米全部倒入榨汁机内,打磨5分钟,然后倒入锅内
3. 把200毫升清水把冰糖煮溶后倒入盛有芝麻糊的锅内搅拌均匀
4. 开火后,芝麻糊受热马上就变得粘稠起来,这时倒入牛奶不停搅拌使均匀,烧开后即可