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自制芝麻糊怎么做好吃又简单

自制芝麻糊怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

自制芝麻糊一道简单的家庭料理,主要材料就是黑芝麻,红糖等,制作起来比较简单,营养丰富!黑芝麻含有很多维生素,糖类,以及蛋白质和脂肪等等,常吃可以降血压,黑发护发,补钙等等功效,芝麻糊吃起来甜糯爽口,作为早餐或者下午茶是一个不错的选择,老少皆宜!

主料

芝麻 :50g

辅料

杏仁 :适量
大米50g
白糖 :75g
花生油适量

具体步骤

1.芝麻用清水洗干净。

2.大米和杏仁分别用清水泡洗。

自制芝麻糊怎么做好吃又简单 第2张

3.放入豆浆机并加水,水位在上下线之间。

4.不粘锅放上几滴花生油,打好后的芝麻已经成糊,打好后已经是五分熟了。

5.加入白糖煮20分钟。

自制芝麻糊怎么做好吃又简单 第3张

6.煮好的芝麻糊。

7.入盒打包罗。

烹饪技巧

放锅中煮的芝麻糊一定要勤搅拌,防止底糊,所以这次我用的是不粘锅。