美味的粉葛胡萝卜煲生鱼怎么做好吃又简单
生鱼也可以叫做黑鱼。假如家里有病人病后康复了，在家给他这款美味的粉葛胡萝卜煲生鱼。生鱼对于病后康复的滋补珍品呢！不仅鱼肉香嫩，而且还用了粉葛和胡萝卜搭配，色彩白红非常好看，也可以引起人的食欲。用生鱼煲汤是一个不错的选择，鱼汤鲜味！
主料
生鱼 ：适量粉葛 ：适量
胡萝卜 ：适量
辅料
油 ：适量盐 ：适量
水 ：适量
姜 ：适量
具体步骤
生鱼备用
生鱼杀好去内脏洗净
热锅下油，将生鱼下锅煎
煎完一面再煎另一面，再加少许姜同煎
煎至金黄后切开备用，不用完全煎熟
粉葛去皮后切块
胡萝卜切块
然后将所有材料放到电压力锅中，加水适量，加姜少许，按“汤”键烹调
烹调结束后加盐调味
可以上桌了
生鱼不需要完全煎熟，只需要煎到两面金黄即可
