![蜜汁 排骨怎么做好吃又简单]( "蜜汁 排骨怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
猪肋排 ：
适量排骨酱 ：
适量料酒 ：
适量盐 ：
适量白糖 ：
适量 辅料
葱 ：
适量 姜 ：
适量蒜 ：
适量 具体步骤
1. 先将肋排洗净沥干后，用厨房纸巾擦干，斩成约10cm长的段。并将大葱切丝，姜切片，大蒜拍碎
2. 将排骨酱，葱，姜，蒜，料酒，盐，白糖放入碗中搅拌均匀，成为腌制排骨的酱料，然后将排骨放入酱料中搅匀，盖上盖子（或保鲜膜）。放入冰箱腌制6小时以上使其入味
3. 烤箱预热5分钟。趁着这个时间，在烤盘内铺上一层锡纸，放在烤箱的最下层。然后将排骨放在烤架上，放于烤箱的中层，以200度的温度，烤约30--40分钟左右即可
