好吃的白参菌瘦肉粥怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟

白参菌瘦肉粥这道美食味道新没营养丰富。所需要的食材主要为大米、白参菌、瘦肉。大米富含丰富的营养物质，白参菌作为菌类的一种口感爽滑，美味又可口，瘦肉选自上等新鲜猪肉，搭配上白参菌以及大米经过高温的长时间熬制，营养随着时间的流逝流露出来，美味又营养。

主料

大米 ：80
白参菌 ：10
瘦肉 ：50

辅料

香油 ：适量
盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
葱花 ：适量

具体步骤

大米临睡前淘洗干净，用水泡发

白参菌洗净泥沙，用水泡发一夜

瘦肉剁成肉末，用盐、生抽以及少许的鸡精腌制入味

第二天起床，烧开5碗水，水中滴几滴香油、下泡发大米煮粥

米莉煮熟后，下泡发的白参菌同煮

煮粥时不用经常搅动，这样煮出来的粥才香浓好喝。