![口感不错的菌菇瘦肉汤怎么做好吃又简单]( "口感不错的菌菇瘦肉汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
各色菌菇 ：
1碗 辅料
色拉油 ：
少许瘦肉片 ：
适量 精盐 ：
适量白酒 ：
少量 具体步骤
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1.把你喜欢的菌菇切好用冷水洗干净 又热水泡一下
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2.把瘦肉片先用冷水洗干净 用热水泡一下
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3.一定要色拉油或调和油啊 香油不好颜色不好看
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4.一定是要鸡精啊 味精不好
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5.葱要是这种小香葱
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6.准备一点的鸡蛋 一点就好
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7.把瘦肉放油锅里炒一下放一点点酒 加冷水 菌菇和冷水下水开放盐 鸡精 在上面铺几根小香葱 盖盖子小火焖2分钟 搞定 特简单
烹饪技巧
这道菜是特简单的调料简单了味道也自然了
