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家常苏式红烧肉怎么做好吃又简单

家常苏式红烧肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

五花肉 :500

辅料

老抽 :适量
生抽 :适量
料酒 :适量
八角 :1颗
山奈 :1颗
冰糖 :十颗
盐 :很少
味精 :少许
香叶 :适量
生姜适量
油 :适量

具体步骤

1. 把肉洗净切成小块,锅里放少许油把辅料煎出香味,把猪肉放进锅里煎出黄色

2. 放入料酒、老抽、生抽、冰糖、很少的盐(可以不放)倒入适量的水大火烧开转小火烧50分钟。

3. 收汤汁,汤汁可以留多点可以泡饭吃超级下饭。

4. 香喷喷的红烧肉就好了