紫菜蛋花汤是极好做的一道餐后汤,紫菜、鸡蛋的营养价值都较高,又简单方便,营养丰富而广受喜爱。紫菜富含蛋白质、核黄素、胡萝卜素等元素,所以紫菜又有“营养宝库”的美称。每次在学校就特别喜欢喝紫菜汤,尤其是大冬天的时候,又暖胃又好喝
主料
鸡蛋 :
2个 紫菜 :
15克 辅料
一小包调料 :
紫菜包装自带 详细步骤:
第一步
第一步:取出一块紫菜片
第二步
第二步:将紫菜片撕碎并用水过滤捞干
第三步
第三步:打入两个鸡蛋
第四步
第四步:将鸡蛋打散
第五步
第五步:等水烧开倒入打散的鸡蛋,放入碎紫菜,煮两分钟放入调料包
第六步
第六步:盛出来就可以喝啦
烹饪技巧:
紫菜撕碎用水过一遍
口感会更好哦~