美味的蛤蟆吐蜜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

中筋面粉 ：300

辅料

小苏打 ：2
芝麻 ：适量
豆沙馅 ：500

具体步骤

1.过筛的面粉加入2克的小苏打，加入适量的清水和成面皮光滑的面团

2.揉好的面团盖上保鲜膜静置15分钟

3.将面团分成每份50克的小面团

4.取一小面团擀成薄片，挤入豆沙馅

5.用虎口将收口包紧，揪掉多余的面团

6. 面团轻轻压扁，滚圆

7.周边沾点水，滚上芝麻

8.逐个弄好放入铺有油纸的烤盘中

9.烤箱链接好手机设置并提前预热，上下火185度，25分钟

10.烤10分钟左右面团就会裂开吐蜜，裂开后稍烤至表皮微黄即可

11.成品图

12.成品图

13.成品图

烹饪技巧

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