美味的咖喱米粉怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡肉 ：400
米粉 ：400
马铃薯 ：400

辅料

咖喱酱 ：适量
胡萝卜 ：200
西红柿 ：200
黄油 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量
洋葱 ：200

具体步骤

1.鸡肉清洗干净切成块

2.洋葱清洗干净切成丝

3.胡萝卜清洗干净切成滚刀块

4.马铃薯去皮后，清洗干净切成小块

5.西红柿清洗干净切成块

6.起油锅，待油温八成热时放入洋葱、胡萝卜煸炒

7.炒出香味后，再加入马铃薯

8.放入鸡肉

9.放入咖喱酱

10.加适量的水小火慢煮约30分钟左右

11.加入西红柿

12.加入黄油

13.出锅前加入适量的盐调味

14.米粉用水浸泡30分钟左右

15.锅中烧水，待水沸腾后放入米粉，煮约5分钟后捞起

16.取一份米粉，加入一份咖喱，美味的咖喱米粉吃起。

烹饪技巧

咖喱的汤汁还可以用来拌饭、拌面、配面包等一切主食都非常美味。一大碗的咖喱，如果一餐吃不完，隔餐热过再吃味道更美。