清新猪肉圆椒蒸饺怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

圆椒和猪肉包饺子似乎不怎么常见，但是这是一对会给你带来惊喜的组合，圆椒的味道不冲，但是还是带一点点刺激的辣味，吃饺子的时候会带来不一样的口感和味道，所谓好吃不过饺子，猪肉圆椒蒸饺就是这样一个美味的存在，包上一顿试试看吧。

主料

猪肉 ：300

辅料

圆椒 ：1个
胡萝卜 ：半根

具体步骤

面粉加入水揉成光滑的面团，盖上湿布，醒发30分钟，蒸饺面要活的稍软一点。

猪肉切末，圆椒胡萝卜切丁，加入盐逼出水分后攥干。

将馅料放入碗中，加入盐，生抽，葱香菜，浇入热油，搅拌均匀。

面团揉成长条，揪成剂子，擀成皮。

放入馅料，包好饺子。

蒸屉铺上玉米叶，摆上饺子，水沸后，蒸9分钟。

烹饪技巧

不用玉米叶也可以。