如何让削皮苹果保持不变色 飘香香 专业问答 2.84W 大中小设置文字大小 泡在水里面或者是在它的表面涂抹一点盐之后冲洗干净。苹果之所以在削皮之后会变色,是因为发生了氧化反应,而将它泡在水里面或者是涂抹一些盐,可以缓解这种氧化反应的发生。不过苹果在削皮之后,还是马上吃完比较好,因为放时间长了,里面的水分会流失。 TAG标签:削皮 苹果 变色 #