清脆丝瓜炒秋葵怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
秋葵 :3个
香醋 :1勺
油 :适量
大蒜 :3瓣
白糖 :1勺
这道清脆丝瓜炒秋葵非常的适合我们在夏季的时候吃,通常是关于它的口感是非常的顺溜的,肉质非常的滑嫩,吃起来软软的,糯糯的还不错,搭配着这种伤口可口的秋葵一起来吃,更加的健康,有营养丰富,而且秋葵的口感也非常不错,值得一试。
主料
丝瓜 :3个秋葵 :3个
辅料
盐 :适量香醋 :1勺
油 :适量
大蒜 :3瓣
白糖 :1勺
具体步骤
1.丝瓜去皮洗净,秋葵洗净
2.丝瓜和秋葵分别切成滚刀块
3.大蒜拍扁稍微切一下
4.热锅凉油,下入大蒜爆香
5.下入丝瓜,加少许盐翻炒均匀
6.待丝瓜变软出水后加入秋葵,并淋入一勺香醋
7.最后加入少许盐和白糖调味即可
1、本身丝瓜味道就甜甜的不要过多放入调料。