好吃的蒜香炒芥菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

蒜香炒芥菜这道菜说起来就很简单了，而且也是一道很家常的小炒，在家里面经常吃到的一种炒菜，这个蒜香炒芥菜的做法非常的简单了，做起来也就是分分钟的事了，相信你们肯定会做的，而且我也相信你们肯定也是吃过的，所以这次我们就来学会做这道菜吧

主料

猪肉 ：20

辅料

蚝油 ：1勺
蒜 ：2瓣
油 ：1勺
盐 ：1勺

具体步骤

1.把芥菜洗干净切段

2.猪肉下锅用油煎出油

3.然后放入芥菜翻炒

4.煮熟后放入适量的盐和少许的糖

5.最后放入蚝油翻炒即可

6.已经煮好的芥菜

烹饪技巧

1、煮芥菜的时候不能太早放入盐，要不然会太苦，放入少许的糖，味道会比较好2、适量的加入少许的水，煮软了，