准备时间:
10分钟 烹饪时间:
38分钟风味十足的馄饨的灵魂就在于丰富软糯香甜的馄饨馅,鲜肉馄饨馅的做法也是简单快捷不复杂,而且色泽鲜亮喜人让人有胃口。制作出来的馄饨小巧玲珑让人喜爱,口感和色泽都是一等一的美妙。所以喜爱美食小吃的朋友绝对值得拥有这道美味佳肴哦。
主料
猪肉 :
150 辅料
葱姜 :
适量 淀粉 :
适量油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
提前将虾米用温水浸泡至软,留下泡发虾米的水备用,然后分别将虾米。葱姜都切成大小均匀的末;然后在猪肉馅里加入切碎的葱、姜、虾米,
加入盐、鸡蛋、白糖、味精,搅拌均匀,用筷子将混合的肉馅沿着同一个方向搅打出筋即可。
烹饪技巧