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全麦葵花籽仁小桃酥怎么做好吃又简单

全麦葵花籽仁小桃酥怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

它的外观不仅好看,吃起来也香脆酥软。并且它的制作方法也非常的简便。它的主要原料是全麦粉,葵花籽油以及葵花籽仁。这款小桃酥的营养价值非常丰富。葵花籽营养价值非常高。它可以帮助人们降低胆固醇。同时也可以刺激进食。但是葵花子也不宜多吃。

主料

葵花籽油 :65g
鸡蛋 :40g
绵白糖 :40g
葵花子仁 :15g
全麦粉 :140g

辅料

泡打粉 :2g
小苏打 :1g
精盐 :1g

具体步骤

全麦葵花籽仁小桃酥怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好所需原料,

全麦葵花籽仁小桃酥怎么做好吃又简单 第3张

2.葵花籽仁用微波炉高火加热1分钟,晾凉备用,

全麦葵花籽仁小桃酥怎么做好吃又简单 第4张

3.料理盆中加入玉米油、绵白糖,

全麦葵花籽仁小桃酥怎么做好吃又简单 第5张

4.用手动打蛋器搅拌至糖略微融化,

全麦葵花籽仁小桃酥怎么做好吃又简单 第6张

5.加入鸡蛋,

全麦葵花籽仁小桃酥怎么做好吃又简单 第7张

6.搅拌至粘稠,

全麦葵花籽仁小桃酥怎么做好吃又简单 第8张

7.筛入全麦粉、精盐、泡打粉和小苏打,

全麦葵花籽仁小桃酥怎么做好吃又简单 第9张

8.最后将筛出来的麦麸再倒回盆里,

全麦葵花籽仁小桃酥怎么做好吃又简单 第10张

9.用筷子充分搅拌均匀,静置5分钟,

全麦葵花籽仁小桃酥怎么做好吃又简单 第11张

10.分成16份,每份约18克,团成球,

全麦葵花籽仁小桃酥怎么做好吃又简单 第12张

11.按扁,在表面刷上全蛋液,撒上瓜籽仁,

全麦葵花籽仁小桃酥怎么做好吃又简单 第13张

12.入预热好的烤箱,中层,175度,上下火,烤15分钟,关火后利用余温焖20分钟再出炉,

全麦葵花籽仁小桃酥怎么做好吃又简单 第14张

13.将烤好的小桃酥取出,彻底凉透后食用,口感特别酥。

烹饪技巧

这些量正好烤一盘,16块,如果喜欢吃,一次可以多做些,密封保存,避免受潮,一个月内吃完就行