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美味的全麦小酥怎么做好吃又简单

美味的全麦小酥怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

全麦小酥是很美味的小酥饼,全麦就是说有小麦也有燕麦,这种全麦做出来的小酥饼口感就非常的好,而且闻起来香香的,吃起来酥酥的,非常的好吃,这个全麦小酥的做法也是非常的简单点的,只要你想要做的话就可以跟着我的步骤然后学起来就非常的简单了。

主料

全麦粉 :200
玉米油 :90
鸡蛋60
绵白糖 :50

辅料

无铝泡打粉 :2
小苏打 :1

具体步骤

碗中加入玉米油和绵白糖,用打蛋器略微搅拌几下,加入鸡蛋,

搅拌至充分融合,成为可流动的糊状,

筛入全麦粉、泡打粉和小苏打,

用刮刀拌匀成团,

分成36份,每份约11克,

团成圆球,用拇指从顶上按压一下,

入预热好的烤箱,中层,175度,上下火,烤18分钟,关火焖10分钟后出炉。